Federazione Regionale Consorzi di Tutela delle Denominazione di Origine Friuli Venezia Giulia |
| STH.made |
 |
VitovskaStrohgelber Weißwein. Frischer, fruchtiger und eleganter Duft, mit einer leichten Mandelnuance. Dieser Wein ist sehr gut bekömmlich, hat eine mäßige Säure und einen angemessenen Alkoholgehalt.Eignet sich gut, zwischen den Mahlzeiten oder als Aperitif genossen zu werden. Wird der Wein jung getrunken, passt er gut zu Fisch, Mollusken, Krustentieren und im Allgemeinen zu delikaten Gerichten. Der Vitovska stellt eine hervorragende Alternative zum Malvasia istriana dar. Bei einer Temperatur von 8-10° C in schlanken, nicht bauchigen Weißweingläsern zu servieren. |