Federazione Regionale Consorzi di Tutela delle Denominazione di Origine Friuli Venezia Giulia |
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RosatoDOC-Wein, der aus der Rosékelterung einer oder mehreren der oben beschriebenen roten Rebsorten gewonnen wird., Zartrosa oder auch kirschrote Farbe. Weiniger und wohlriechender Duft. Weicher und trockener Geschmack.Der Rosato passt gut zu Wurstplatten- Vorspeisen, Suppen, Risotti und frischem Käse. Bei einer Temperatur von 14-16° C in Weißweingläsern zu servieren. |